提高胆酸盐吸附能力的改性茶多酚在降血脂产品中的应用.pdfVIP

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2023-05-25 发布于四川
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提高胆酸盐吸附能力的改性茶多酚在降血脂产品中的应用.pdf

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本发明属于降血脂的保健食品或药品的技术领域，公开了提高胆酸盐吸附能力的改性茶多酚在降血脂产品中的应用。本发明将改性茶多酚用于制备具有降血脂功效的产品，所述改性茶多酚通过以下方法制备得到：采用酸酐与茶多酚进行酰化反应，后续处理，得到提高胆酸盐吸附能力的改性茶多酚；所述酸酐为顺丁烯二酸酐、衣康酸酐或柠康酸酐中一种以上。本发明通过酸酐改性茶多酚提升了茶多酚对胆酸盐的吸收能力，提高了降血脂功能的效果。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112245504 A (43)申请公布日 2021.01.22 (21)申请号 202011058441.9 (22)申请日 2020.09.30 (71)申请人华南理工大学地址