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餐厅开店筹备活动进度安排表 餐厅开店筹备活动进度安排表(1) 店名: S.V: 年 月 日 作业日期 项工作内容 说明及方法 执行者 确认者 备注 目 起 讫 分公司工程 1、现场丈量 设计师 组 1、现场丈量工作由设计师主导完成，分公司工程组协助，加盟者、2、厨房机器设备分公司主房东参加。同时房东提供建筑物之外观图、结构图、平面图、 平面图规划与确设计师 管、督导和水电图、管道图、消防图和其他有关与建筑物的图文资料: 装认 加盟者 2、厨房机器设备平面图的规划必须在《设备购销合同》签署完备、修3、餐厅平面图设各设备型号规格确定以后，由设计师按照具体设备、特定店型工 设计师 计规划 规格和予估之营业额来完成，分公司主管、督导和加盟者来确程 分公司主认:。 4、餐厅设计图绘 设计师 管、督导和3、餐厅平面图的设计是由设计师参考房东提供的资料在分公司制与确认 加盟者 工程组的协助下完成: 5、设计图送审 加盟者 4、餐厅设计图由设计师完成，确认则由分公司主管、督导和加盟 分公司工者完成。 6、工程表单制作 程组 5、设计图确认以后送至政府相关管理部门(消防部门)审核。 6、工程表单由分公司工程组提供标准表单。 加盟者 7、加盟者在分公司工程组的协助下确定发包范围，制定标底、设 计招标文件并发。 8、加盟者在分公司工程组的协助下按《工程发包作业流程》进行7、工程招标 评标和开标，并督促施工者按计莉执行。 8、工程发包施工 9、分公司工程组委派合格人员担当工程辅导职务，按《餐厅工程 加盟者 监理工作流程》和《餐厅工程项目监理作业指导书》对工程施 工和质量进行监督考核。 餐厅开店筹备活动进度安排表(2) 作业日期 项目 工作内容 说明与方法 执行者 确认者 备注 起 讫 分公司工程分公司主管 1.1工程完工验收由承包商、分公司和加盟者三方共同参与， 一、9、工程监理委派 组 按照《餐厅工程验收制度手册》逐项验收，三方会签方算 装修10、工程完工验承包者加盟者和分公司共 验收完成。附:装修工程规划流程表。 工程 收 同执行、确认 1、签定设备购销分公司、加总公司工程2.1设备购销合同由分公司主管在总部工程组的协助下与加盟 合同 盟者 组、加盟者 者签定。 总公司工程加盟者 2、设备运送与进二、2.2设备的运送与进场由总部工程组组织完成,具体时间安排由 组 场 机器 总部工程组根据加盟店与库房的远近以及相应的作业来完 设备 成. 3、设备安装 设备厂家 2.3设备安装由总部工程组组织,协力厂家派人完成设备的试作 4、设备试作与验设备厂家 分公司主 与验收由分公司,加盟者和厂家三方参加完成. 收 管、加盟者 1、受训人员招募 3.1受训人员的招募由加盟者在分公司营训组的指导下完成， 加盟者 督导 加盟者 分公司管理 要招募到满足各岗位基本素质要求的人员。 2、人员体检 组 3.2人员的体检由加盟者在分公司管理组的指导下完成，体检 分公司营训督导 三、 3、人员教育训练 的医疗机构必须是能够提供合法体检证明的医疗机构。 组 人员 分公司营训分公司主3.3人员的教育训练由分公司营训组组织完成，三类人员受训 训练 组 管、督导 的时间安排要协调 4、受训人员结训 考试及授证 3.4受训人员的结训考试及授证由分公司组织完成 附:人员训练规划流程表 餐厅开店筹备活动进度安排表(3) 作业日期 项目 工作内容 说明与方法 执行者 确认者 备注 起 讫 4.1公司名称的决定由加盟者独立完成，为避免法律纠纷分司 加盟者 名称中不应有“德克士“字样。 四公 加盟者 提供复4.2公司执照的申请由加盟者在分公司管理组的协且下到当地 司申 1、决定公司名称 印件与 工商部门申请 请 分公司 4.3税务登记证是由加盟者在分公司管理组的协助下到当地税 加盟者 务部门申请登记领取的。 4.4物价证是由加盟者在分公司管理组的协助下到当地物价部 2、申请分司执照 加盟者 门申请领取。 3、申办税务登记 4.5卫生许可证是由加盟者在分公司管理组的协助下到当地卫 证 生部门申请领取 4、申办物价证 加盟者 4.6法人代表代码证是由加盟者在分公司管理组的协助下到当 5、申办卫生许可加盟者 地技术监督部门部门审请领取。 证 4.7银行开户是由加盟者在分公司管理组的协助下到当地最方 6、申办代码证 加盟者 便的银行办理。 7、银行开户 加盟者 4.8购买发票是由加盟者在分公司管理组的协助下到当地税务 8、发票购买 加盟者 部门申请购买。 加盟者 分公司主管 4.9承诺书为加盟者对德克士作出的履约承诺，由加盟者与分 9、签定承诺书 公司之间在加盟者取得合法工商营业执照10日内签定。 餐厅开店筹备活动进度安排表(4) 作业日期 项工作