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幼儿园食堂工作人员培训计划--第1页 欧阳历创编 2021..02.09 2013年幼儿园食堂工作人 员培训计划 时间：2021.02.09 创作人：欧阳历 民以食为天，食以安为先”“ 。幼儿园食品卫生的安全是 关系到每位幼儿身心健康的重要问题，因此，对于加强食 堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的 食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成 部分。为了规范幼儿园食品卫生管理，预防幼儿园食物中 毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划： 一、培训目的 为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质，对食 品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫 生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高 质量、高水平一流服务的目标而