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幼儿园食堂陪餐制度--第1页 欧阳历创编 2021..02.09 幼儿园食堂陪餐 制度 时间：2021.02.09 创作人：欧阳历 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质 量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，结合本园实 际，特制定本制度。 1 、幼儿园食堂必须建立领导或教 师轮流陪同幼儿就餐制度。 2 、幼儿园食堂每餐必须指 定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪 餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐， 并能听取一定比例就餐幼儿的意见，陪餐登记表交由食堂 管理人员存档备案。 3 、陪餐人员应按照安排，随同幼 儿一起就餐，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进 行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等 进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，