苯丙类化合物.docVIP

PAGE PAGE 2 教学目的要求和内容 第五章 苯丙素类化合物 【目的要求】 1. 掌握香豆素和木脂素的理化性质和检识方法。 2. 掌握香豆素的提取、分离方法。 3. 熟悉香豆素和木脂素的结构和分类。 4. 熟悉香豆素和木脂素的波谱分析。 5. 了解苯丙素类、香豆素和木脂素的分布、生源途径和生理活性。 【教学内容】 1. 苯丙素（烯、醇、醛、酸）类、香豆素和木脂素的结构类型、分类、生源途径和生理活性。 2. 香豆素和木脂素的理化性质和显色反应。 3. 苯丙酸、香豆素和木脂素的提取、分离方法。 4. 香豆素和木脂素的检识方法。 5. 香豆素和木脂素的结构测定（以波谱法为主）。 6. 实例：北升麻、秦皮、前胡、连翘、细辛、五味子。 【教学方法】 课堂讲授，并安排实验。 第五章 苯丙素类化合物 （6学时） 第一、二节 概述简单苯丙素类（1学时） 第三节 香豆素类（4学时） 第四节 木脂素（1学时） 第五章　苯丙素类化合物 第一节　概述 苯丙素类是指基本母核具有一个或几个C6-C3单元的天然有机化合物类群。 苯丙素类化合物包括了简单苯丙素类，如苯丙烯、苯丙醇、苯丙醛、苯丙酸等）、香豆素类、木脂素和木质素类、黄酮类，涵盖了多数的天然芳香族化合物。 苯丙素类化合物是指简单苯丙素类、香豆素类、木脂素类。 第二节　简单苯丙素类 简单苯丙素类的结构与分类 （一）苯丙烯类 丁香挥发油的