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本发明公开了一种胶原蛋白‑多糖复合水凝胶制备方法及其产品。包括以下步骤:将胶原蛋白水溶液与多糖溶液混合得水凝胶复合液,加热搅拌,冷却,即得胶原蛋白‑多糖复合水凝胶;其中,所述多糖为卡拉胶、魔芋胶和刺槐豆胶中的一种,所述水凝胶复合液中胶原蛋白与多糖溶液的总质量分数为5%。该方法克服了现有胶原原料的不足,实现充分利用鱼类废弃物制备高弹韧性复合水凝胶的目的。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112314935 A
(43)申请公布日 2021.02.05
(21)申请号 202011300896.7
(22)申请日 2020.11.19
(71)申请人 华中
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