2023年生物技术期末复习-生物化学（生物技术）历年考试真题试卷摘选答案.docxVIP

2023年生物技术期末复习-生物化学（生物技术）历年考试真题试卷摘选答案 （图片大小可自由调整） 卷I 一.综合考核题库(共90题) 1.脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸β-氧化的逆反应。（章节：第十章难度：3） 2.DNA模板可直接用于（） A、逆转录 B、翻译 C、复制 D、核苷酸合成 3.同工酶正确的是（） A、催化功能不同，理化和免疫学性质相同 B、催化功能和理化性质相同 C、同一种属一种酶的同工酶Km值不同 D、同工酶无器官特异性 4.关于DNA和RNA的叙述，下列哪项是正确的？ A、DNA和RNA变性后均出现增色效应 B、DNA和RNA的二级结构呈现三叶草结构 C、DNA和RNA的热变性随温度上升而逐渐发生 D、DNA和RNA都是单链线性分子 5.Km值的概念是（） A、与酶对底物的亲和力无关 B、是达到Vm所必须的底物浓度 C、同一种酶的各种同工酶的Km值相同 D、是达到1/2Vm的底物浓度 6.1961年Monod和Jocob首次提出了大肠杆菌（ ）模型。 7.下列哪一种化合物是一种维生素A原？ A、视黄醛 B、β-胡萝卜素 C、麦角固醇 D、胆固醇 8.酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏（） A、乙酰乙酰CoA硫解酶 B、琥珀酰CoA转移酶 C、β―羟丁酸脱氢酶 D、β―羟―β―甲戊二酸单酰CoA合成酶 9.使蛋白质变性的因素有哪些?变性后性质有哪些改变? 10.