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一种新式多功能厨房刀具及其制造工艺.pdfVIP

一种新式多功能厨房刀具及其制造工艺.pdf

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    本发明公开了一种新式多功能厨房刀具，包括刀刃、手柄、锤头，所述手柄后端固定设置刀刃，所述手柄后端固定设置锤头，所述锤头上端固定设置有平面，所述平面为斜面，所述刀刃为弧形面，所述刀刃刃口为圆弧R。所述锤头的材料为加重型钢，所述锤头具有敲击、击打功能。所述刀刃、手柄、锤头为一体焊接成型。本刀具的切削端面采用圆弧形，增强刀具的刚性。本刀具的刃口面采用的是圆弧面制作工艺，增强了刀刃口的耐磨性。本刀具的手柄具有锤头的实用性功能，增加了厨房刀作为日常生活用品的使用功能。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112405628 A (43)申请公布日 2021.02.26 (21)申请号 202011293813.6 (22)申请日 2020.11.18 (71)申请人 阳江

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