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本发明涉及微生物技术领域,公开了一种生产普鲁兰多糖的天然菌株及其应用。本发明所述天然菌株保藏编号为CCTCCNO:M2020207。本发明从我国各地采集的新鲜自然蜂蜜中分离到了保藏的Aureobasidiumspp.XCC菌株,在发酵过程中可以转化140.0g/L的葡萄糖产生110.2±1.2g/L的普鲁兰多糖,葡萄糖的转化率达到80%以上,生产强度达到0.80g/L/h,这是目前Aureobasidiumspp.这属天然酵母菌中发酵葡萄糖生物合成普鲁兰多糖产量最高的菌株。同时,合成普鲁
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112430549 A
(43)申请公布日 2021.03.02
(21)申请号 202011460114.6
(22)申请日 2020.12.11
(83)生物保藏信息
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