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中华红茶·宜都宜红茶
茶道宜都三茶庄; 港口和码头总是城市的经济动脉,一个城市如果有拥有港口和码头,商业也必十分繁荣,清末民初,因茶叶在宜都港销售,众多茶庄便在宜都陆城应运而生,随之带动了交通、住宿、饮食等产业,经济红火一片,领头羊就有这三家:; 由当地茶店子子人鲜于南谷(1887-1960)开设,他是宜都本地人最早开设茶行的人。
得益于红茶生意,民国十三年(1924年),鲜于成为宜都首屈一指的大资本家。他的茶漆行位于陆城清江路,坐南朝北,临西正街有三间门面,四个天井的进深,前面两个天井的房屋是两层的楼房,后面两个天井是三层的楼房,房子的后门在现陆城一小的大门处,该房屋因修路被全部拆除。; 鲜于家都以茶漆生意为主,共10来人,经营的茶叶主要以绿茶为主,兼营红茶和少量黑茶,雇请李竞先师傅做毛红茶,货源主要来自五峰、鹤峰和长阳,在陆城本地却只收明前的横碛白尖茶,收购的多为毛茶,集中在茶行精制后,由冯永华销往沙市、武汉或上海,多数卖给俄国人。销售额占陆城茶市一半。; 茶叶旺季时,店里的伙计负责外出接货,近则皂角树,远至过路滩,为防止土匪,伙计们还要练些拳脚功夫;繁忙时期,行里还会请短工,多达三、四十人。
因陆路运输以骡马为主,运送一批茶叶 少则4-5匹,多则10多匹,需要沿途休息,于是鲜于还在唐家巷开了骡马栈,租给聂家河邓家畈的邓长生经营。; 同裕茶号也是宜都城内开设最早的茶庄之一,1923年,由罗享权,与亲友谢泽之、王达五合伙集资,在新街上首陈寿清的铺面中租赁了一间屋开设起来。
后来,谢泽之和王达五另谋发展,茶庄就由罗享权父子三人经营,小儿子名叫罗明五,自幼上过诗塾,早年又在沙市茶庄做过学徒,品茶和制茶功夫过硬,为人仗义豪爽,心底善良,性情坚韧,做生意讲诚信,规模越做越大,虽只做内销茶,但销售量却占到全市茶叶经营量的五分之二,深的茶界推崇,人送外号“罗好好”。; 天成红茶号, 是民国年间宜都城关唯一一家专营宜红茶的茶庄,是渔洋关最大茶号源泰茶号的老板宫福泰的长子宫葆初和娘舅敖翠凤,一名陆城富商一??开设的。茶庄主要精制并加工清江宜都周边所产的毛红茶,处理渔洋关调运宜都的红茶业务,在水府庙设有办事处,管理宜都港口的红茶仓库、转运等工作,茶号大师傅由源泰茶号的技术骨干黄足三担任。每年茶庄产宜红茶近千箱,1940 年日本占领宜昌及长江北,茶庄倒闭。; 1945 年日本投降前夕,宫葆初变卖了天成红茶号的资产,参股宜都、五峰等地商人成立的,专门精制加工生产宜红茶的“ 天生实业股份有限公司”,但因社会动荡,公司未运行多久就关闭停业了。; 除了这三家大茶庄之外,民国年间还有陆峰、永昌福、天吉庆、天成、天生实业等14家茶号,加工转运红茶出口,拉动当地经济。
而现如今,宜红茶仍是宜都特产,初制毛红茶的单位和公司就多达百余家,当地茶商延续着先辈的精神,创新技术,开发产品,开展信息服务和文化传承,产品在国内外久负盛名,宜都宜红的品牌价值达到了8.45个亿,不仅如此,宜红文化已经成为宜都的城市名片,让这个古城熠熠生辉。
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