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一种微生物油脂无溶剂提取方法及所得微生物油脂.pdfVIP

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  • 2023-05-31 发布于四川
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一种微生物油脂无溶剂提取方法及所得微生物油脂.pdf

    本发明属于微生物油脂提取技术领域，具体涉及一种微生物油脂无溶剂提取方法及所得微生物油脂。所述微生物油脂无溶剂提取方法，以干菌体为原料，通过酶解破壁获得油脂；所述酶解破壁所采用的酶包括葡聚糖酶、蛋白酶、几丁质酶及磷脂酶。本发明通过选择四种特定的酶，并以特定顺序对干菌体进行三次酶解破壁处理，可大大提升难破壁微生物如霉菌等的破壁效果，从而可采用常规分离技术提取高品质油脂。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112500918 B (45)授权公告日 2022.06.10 (21)申请号 202011183914.8 (51)Int.Cl.

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