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本发明属于蓝莓果酱技术领域，具体的说是一种助消化的蓝莓果酱，通过向原料中加入山楂，山楂具有健胃消食的功能，从而使得制得果酱具有良好的开胃效果；陈皮中所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，从而提升食用者的消化功能；而党参具有补中益气，健脾益肺的功效，从而进一步改善食用者的身体状况，增强免疫力；同时通过挤压机构、搅拌机构和顺料机构进行配合，从而完成蓝莓果酱的制备，避免蓝莓果酱在制备过程中由于搅拌不充分造成果酱的口感不佳。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112471470 A
(43)申请公布日 2021.03.12
(21)申请号 202011294140.6
(22)申请日 2020.11.18
(71)申请人 伊春
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