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本发明公开了一种利用食品废料发酵制备肥料的方法，包括以下步骤：(1)原料破碎；(2)加入粪便，调节含水率，得混合液；(3)调节pH值至7.3～7.8，厌氧发酵；厌氧发酵2～3天后，混合液的温度升温至65℃以上时，开启发酵池底部的通风管道送风供氧，通风18～24小时后，关闭通风管道，再重复厌氧发酵和送风供氧2次，得发酵后的肥料。本发明发酵速度快；不需要另行添加微生物，特别适于农村家庭自行操作；本发明的原料使用范围广，可以充分利用农村的秸秆或废弃作物资源进行资源化处理，可以有效实现蔬菜秸秆废弃物的减
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112552097 A
(43)申请公布日 2021.03.26
(21)申请号 202011447304.4 C12P 5/02 (2006.01)
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