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《中华人民共和国食品安全法》知识问答100题 1、问：《中华人民共和国食品安全法》何时通过、何时开始施行? 答：《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，并予公布，自2009年6月1日起施行。 2、问：《食品安全法》共有多少章多少条? 　　答：《食品安全法》共有10章104条。第一章　总则，第二章　食品安全风险监测和评估，第三章　食品安全标准，第四章　食品生产经营，第五章　食品检验，第六章　食品进出口，第七章　食品安全事故处置，第八章　监督管理，第九章　法律责任，第十章　附则。 3、问：《食品安全