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本发明涉及肉牛养殖技术领域,具体涉及一种生产雪花牛肉牛的育肥方法。本发明选择2~3月龄已断奶和生长发育良好,体重大于等于60kg的云岭牛牛犊,根据体重增长规律,蛋白质、脂肪沉积规律将云岭牛犊全程育肥过程分为生长期、育肥前期、育肥后期和出栏期四个阶段,并制定各阶段的增重指标和日粮营养指标。本发明结合雪花牛肉品质的需求,调整不同阶段的饲料配方和饲喂量,能明显加快体重增长速度、降低生产成本,且获得的牛肉品质大大提高,净肉率较高,经评定,牛肉的大理石花纹分布均匀,肌肉呈樱桃红色,达到农业部发布的《NY/
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112586439 A
(43)申请公布日 2021.04.02
(21)申请号 202011400843.2 A23K 20/26 (2016.01)
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