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- 2023-06-03 发布于四川
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本发明涉及食品领域,具体讲,涉及一种乳酸菌提取物、其制备方法及应用。本发明的乳酸菌提取物中含有经60Co‑γ射线辐照后的乳酸菌的胞内物。本发明的乳酸菌提取物原料易得,制备工艺简单,具有较高的抗氧化损伤和抗辐射损伤的作用,具有很强的应用价值。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112641099 A
(43)申请公布日 2021.04.13
(21)申请号 202011596858.0 (51)Int.Cl.
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