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本发明公开了一种叶绿素大米蒸馏白酒，它包括以下各组分原料：叶绿素大米、柠檬、金银花、木瓜、茼蒿、桔子、葡萄、蜂蜜、枸杞、黄精、南瓜、红薯、西洋参、韭菜籽以及水。本发明还公开了一种叶绿素大米蒸馏白酒的制备方法。本发明根据中医原理，原材料中叶绿素大米、木瓜、柠檬、灵芝、茼蒿、黄精、南瓜、葡萄等均具有抗衰老，提高免疫力、防癌的功效，最终出酒也含各种有益因子。采用固态发酵工艺，不同于传统保健酒的酿造方法，也具有保健功效。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112608806 A
(43)申请公布日 2021.04.06
(21)申请号 202110134680.6 A61P 37/04 (2006.01)
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