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本发明公开了一种肉豆蔻酸异丙酯的生产工艺，包括如下步骤：1、将肉豆蔻酸和异丙醇依次放入酯化反应釜中，加热搅拌；2、当反应釜中温度加热至45～55℃时向酯化反应釜中加入催化剂并继续加热搅拌，保持酯化反应釜内部温度在70～85℃，并持续反应4～6h，之后静置1～1.5h，并分离水分；3、静置后继续搅拌反应3～6h，得肉豆蔻酸异丙酯粗品；4、将步骤3中所得的肉豆蔻酸异丙酯粗品进行水洗、脱臭和脱色处理后进行成品包装即可；其中，所述酯化反应釜的内部设有水分分离机构，在步骤3中，待酯化反应釜内物料静置分层后
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112679354 A
(43)申请公布日 2021.04.20
(21)申请号 202011617238.0
(22)申请日 2020.12.31
(71)申请人 浙江物美生物科技有限公司
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