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- 2023-06-05 发布于四川
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本发明属于胶原蛋白肽领域,一种牛骨胶原蛋白肽及其生产方法,生产方法包括以下步骤:(1)原料前处理;(2)原料纯化;(3)乙酸溶液震摇浸提;(4)一次酶解;(5)二次酶解;(6)活性碳过滤;(7)无机纳滤陶瓷膜过滤;(8)浓缩;(9)喷雾干燥。本发明充分利用牛类加工副产物牛骨制备胶原蛋白肽,成本低廉,胶原提取率大于85%;制备的牦牛骨胶原蛋白寡肽为白色或淡黄色粉末,纯度大于90%,分子量小于1000Da,无异味;本发明将牛骨制备成骨粉后,利用NaOH溶液、正己烷溶液和乙二胺四乙酸二钠盐浓缩溶液纯化
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112724244 A
(43)申请公布日 2021.04.30
(21)申请号 202110142515.5
(22)申请日 2021.02.02
(71)申请人 王朝辉
地址 300
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