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- 2023-06-09 发布于江西
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2022年我国饮料行业发展趋势分析:健康化
中国质量协会近日发布2022年饮料行业满足度调查结果显示,大健康概念是近年来的主流健康趋势,消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低,健康化、共性化、功能化是将来消费者的主流需求。以下是2022年我国饮料行业进展趋势分析: 调查显示,消费者最偏好的饮料为包装水,约24%的被访者表示更青睐饮用包装水;功能饮料和蛋白质饮料的满足度均超过80分,是消费者最满足的饮料。功能饮料中的脉动、统一、红牛,蛋白质饮料中的味全、光明、露露深得消费者好评。 虽然包装水以24%的偏好度位居各饮料之首,然而其满足度却排在功能饮料、蛋白质饮料、碳酸饮料之后;功能饮料、茶饮料、果汁饮料的偏好度非常接近,但其综合满足度指数却相差甚远。中国质量协会副秘书长李高帅表示,近年来,随着各种家用净水设备、厨房小家电的普及,消费者依靠DIY方式猎取净化水、果汁、茶饮的趋势正在形成,相关厂商在产品品质、性价比、购买便利性、产品增值特性等方面必需有所突破才能重新获得消费者的认可。 对于饮料来说,口味照旧是消费者最关注的。在众多关键词中,消费者提及最多的还是“产品口味好”。饮料作为一种快消品,更多的是满意消费者即时性的需求,类似解渴、解腻、提神、带来愉悦甚至快感等等,这既是增加消费者粘性的主要手段
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