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一种厨师机加热方法、加热系统及厨师机.pdfVIP

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  • 2023-06-06 发布于四川
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一种厨师机加热方法、加热系统及厨师机.pdf

    本发明涉及一种厨师机加热方法、加热系统及厨师机。该方法包括：S1、接收开始加热指令，获取厨师机内食材的食材初始温度；S2、判断食材初始温度是否大于预设温度，预设温度小于厨师机所在地水的沸点温度；S3、若是，则使用第一加热功率加热食材，在加热时长达到第一预设时间时切换为第二加热功率加热食材；其中第二加热功率小于第一加热功率，第一加热功率小于全功率，全功率为厨师机的最大加热功率。本发明考虑到不同地区水的沸点的差别，并采用分段分功率加热食材，既保证加热效率，又避免出现食材过沸外溢。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112754302 A (43)申请公布日 2021.05.07 (21)申请号 202110118451.5 (22)申请日 2021.01.28 (71)申请人 宁波拓邦智能控制有限公司

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