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一种原酒等级评价方法及在线摘酒与原酒等级评价装置.pdfVIP

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  • 2023-06-06 发布于四川
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一种原酒等级评价方法及在线摘酒与原酒等级评价装置.pdf

    本发明为一种原酒等级评价方法及在线摘酒与原酒等级评价装置，该方法包括步骤一、邀请评酒专家对酒样进行等级评价，得到原酒的等级标签；步骤二、利用气相色谱仪检测酒样中各个样本的酒精度以及微量物质的含量，获取各个等级的原酒所含微量物质的取值范围和酒精度范围；步骤三、利用支持向量机构建原酒等级评价模型；步骤四、对原酒等级评价模型进行训练和优化。该装置包括甑、冷凝罐、酒头流酒罐、微量物质检测模块、气体压力传感器、一号密度传感器、液相温度传感器、二号密度传感器、分装酒罐组和多个分级流酒罐。本发明建立了原酒等级

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112766806 A (43)申请公布日 2021.05.07 (21)申请号 202110149422.5 (22)申请日 2021.02.03 (71)申请人 河北

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