一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体ManAK-3及其编码基因和应用.pdfVIP

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  • 2023-06-08 发布于四川
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一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体ManAK-3及其编码基因和应用.pdf

本发明涉及一种耐热性β‑甘露聚糖酶突变体ManAK‑3及其编码基因和应用,属于基因工程和酶工程领域,所述突变体是在野生β‑甘露聚糖酶ManAK的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示基础上进行的突变,所述的突变位点选自G331C、S158Y、Q166W、S177R、S180I、K99W、N178R、N178I、D273C/V308C或N277C/T315C中的一种。本发明突变体的耐热稳定性提高,且基本保持了野生β‑甘露聚糖酶ManAK的的广泛pH和最适温度。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112852787 B (45)授权公告日 2022.02.01 (21)申请号 202110281994.9 (51)Int.Cl.

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