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2022年01月上海市闵行区龙柏社区卫生服务中心公开招聘卫生专业技术人员上岸参考题库答案详解 一.高频考点题库(共1000题) 1. 食品卫生监督机构的职责不包括 A、对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内 B、进行食品卫生监测、检验和技术指导 C、宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况 D、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施 正确答案:C 2. （ ）不符合半流质饮食的原则。 A、营养丰富，易消化 B、以软烂为主 C、膳食纤维含量少 D、少食多餐 正确答案:B 3. 液体微粒分散形成多相体系，聚结和重力不稳定性，分散法制备的液体类型是 A、溶液剂 B