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本发明提供了一种水产品重金属镉残留量快速检测的方法,属于水产品中污染物残留量检测技术领域。本发明所述水产品重金属镉残留量快速检测的方法包括如下步骤:取水产品的可食部分,粉碎匀浆,根据水产品种类的差异,分别加入0.5‑1mol/L硝酸溶液,离心取上清后用0.5‑1mol/L硝酸溶液分别稀释0‑20倍,调节pH值至7.0~7.5,再加入PBS缓冲溶液和EDTA溶液,用重金属镉免疫胶体金快速检测卡和/或试纸检测。本发明所述建立的水产品中重金属镉的免疫胶体金快速检测方法,可实现对鱼类、甲壳类和贝类等不同
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112881376 A
(43)申请公布日 2021.06.01
(21)申请号 202110055335.3 G01N 1/38 (2006.01)
(22)申请日 20
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