一种开胃豆及其制备方法.pdfVIP

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2023-06-09 发布于四川
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一种开胃豆及其制备方法.pdf

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本发明提出了一种开胃豆，涉及食品技工技术领域。一种开胃豆，包括如下重量分原料：蚕豆40‑60份、蜂蜜5‑10份、白扁豆花1‑4份、山奈1‑4份、荜茇1‑4份、白术1‑4份、铁皮石魁2‑7份、辣椒粉2‑6份、味精0.5‑3份、盐0.5‑4份和花生油4‑7份。本发明添加有蜂蜜、白扁豆花、山奈、荜茇、白术和铁皮石魁作为制作开胃豆的原料，其利用各个药材补中、润燥、健脾和胃、消暑化湿、健胃、治脾胃虚寒、生津养胃、滋阴清热和润肺益肾的效用，在各个药材(蜂蜜、白扁豆花、山奈、荜茇、白术和铁皮石魁)的协同作用下

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112890107 A (43)申请公布日 2021.06.04 (21)申请号 202110126060.8 (22)申请日 2021.01.29 (71)申请人杨龙兴地址 414