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本发明公开了一种食品加工用配料系统，包括用于观测数据、运行状况以及配方制定、选用的监控模块、对硬件设备进行控制、信号解读及运算的控制模块和实时进行配料工作的功能模块；所述控制模块包括通讯组件、下料控制组件、混料控制组件，所述通讯组件用于与所述功能模块进行实时通讯；所述功能模块包括多个卸料仓、与所述卸料仓对应设置的失重称，所述失重称包括称料料斗和称重传感器，以及混料仓；本发明将PLC加入配料系统中对配料工作进行控制，可实现对佐料配料的实时控制，增加配料配比的精确性、提高生产效率以及便于更改配料订单
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112892388 A
(43)申请公布日
2021.06.04
(21)申请号 20191
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