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【浅析无公害蔬菜肥料施用技术】无公害蔬菜肥料 合理使用肥料是蔬菜无公害生产技术中的重要一环。使用的肥 料必须限制在不对环境和作物产生不良后果，不使产品中有害物质残 留积累到影响人体健康的限度内；并使足够数量的有机物返回土壤之 中，以保持和增加土壤有机物的含量及生物活性；从而达到减少污染、 保护环境、提高土壤供肥能力，形成一个良性生态循环。 一、无公害蔬菜的施肥原则 1.有机肥为主，化学肥料为辅 试验表明：蔬菜田单纯化肥比单纯施有机肥，菜体中的硝酸盐 残留量要高 1-4 倍。这是由于生物降解有机质，养分释放慢，