食堂检查自查报告及整改措施.docxVIP

食堂检查自查报告及整改措施 、食堂安全卫生民主管理小组对学校食堂进行了突击检查，深入餐厅、厨房、库房等地，对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致的检查，以保障广大师生的饮食安全。 2、为了进一步提高食品安全保障能力和水平，学校成立了食品卫生安全领导小组，强化责任意识，明确管理责任。领导小组定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，及时发现问题并整改。 3、学校本着勤俭节约、让利学生的原则，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。其中，卫生制度包括食品卫生、个人卫生和环境卫生等方面的要求，以确保食品的新鲜、卫生、无污染，保障师生的身体健康。 4、