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本发明涉及人工智能技术领域,涉及一种基于智慧烹饪与大数据的智能控制方法及云平台系统。本发明接收到对指定菜品的制作请求时,获取指定菜品的菜品配料信息,其包括至少一种食材的食材属性信息;获取食材和食材在指定菜品中的投放指示信息及加热指示信息,调用相应的菜品制作控制线程,根据菜品制作控制线程确定指定烹饪顺序、指定食材配比和设定温度指标,根据指定烹饪顺序依次添加指定菜品中的食材并按照设定温度指标指示的温度进行加热,生成食材的烹饪状态信息,根据烹饪状态信息调整加热进程。本发明能够自动获取食材按照操作步骤进
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112947249 A
(43)申请公布日 2021.06.11
(21)申请号 202110306185.9
(22)申请日 2021.03.23
(71)申请人 黄天章
地址 530
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