青海高原地木耳中微量元素的主成分和因子分析.pdfVIP

青海高原地木耳中微量元素的主成分和因子分析--第1页 青海高原地木耳中微量元素的主成分和因子分析 周利兵;姜紫勤;吴启勋 【摘要】对青海高原地木耳中微量元素进行分析,通过分析其主成分和因子,对地木 耳中Cu、Zn、Fe、Mn、Co、Se等微量元素进行了综合评价,旨在为科学地开发 利用青海高原地木耳资源提供一些科学依据. 【期刊名称】《安徽农业科学》 【年(卷),期】2010(038)014 【总页数】2页(P7256-7257) 【关键词】青海高原;地木耳;微量元素;主成分分析;因子分析 【作者】周利兵;姜紫勤;吴启勋 【作者单位】黔西南民族职业技术学院,贵州兴义562400;黔西南民族职业技术学 院,贵州兴义562400;黔西南民族职业技术学院,贵州兴义562400 【正文语种】中文 【中图分类】S646.9 地木耳，学名地皮菜，别称地软、地耳，属恋珠藻科藻菌植物。地木耳营养丰富， 尤其含有大量的Cu、Zn、Fe、Mn、Co、Se等人体必需有益的微量元素。笔者