工业工程简明案例.pptxVIP

1工业工程案例实践及分析 ---IE Training team 2工业工程培训的主要内容IE 简介及生产力SIPOC and process map工序及操作分析线平衡库存管理质量控制MES 3生产力SIPOC工序分析动作分析线平衡库存管理质量控制衡量方法？提升？ 4应用以上工具分析下面案例 5案例主题：分析你从宿舍或家到距离较近的地方购置水果的过程，以及改善这一过程的方法？ 6目标： 适宜时间，适宜价格，购置到适宜数量的所需水果。过程可能包括但不限定如下：走到超市寻找水果摊位选择水果称重并打印价签排队等待结账结账返回将水果保存。 7分析过程如下 8衡量方法生产力(Productivity )=购买水果数量时间X 价钱目标： 适宜时间，适宜价格，购置到适宜数量的所需水果。 99SIPOC模型SSupplierIInputsPProcessOOutputsCCustomer测量测量需求需求需求 10流程分析：搬运加工/处理检查暂存储存 11走到超市寻找水果摊位选择水果称重并打印价签排队等结账交钱找零返回保12参加时间测量及相关信息从家到超市 （S1）寻找水果摊位 （S2)选择水果 (S3)称重并打印价签 (S4)排队等结账 (S5)交钱找零 (S6)返回 (S6)保存 (S8)1121312