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本发明涉及一种真空式的和面机,所述和面机为立式结构,包括:控制系统、动力装置、真空装置、升降装置和搅拌装置;其中,所述搅拌装置包括和面室、机器上盖,以及固定在所述机器上盖上的两个搅拌爪,搅拌爪处于和面室的中间;所述搅拌爪为类莫比乌斯环结构,两个搅拌爪的弧形位置及旋转角度方向相互契合;所述升降装置用于搅拌爪的升降。所述和面机采用立式结构设计在空间使用效率上具有明显的优势;该和面机自动化程度高,可实现自动化多工序运行功能、工艺配方储存功能、传感智能化功能,自动加水功能,极大程度提高了和面效率。该和面
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112931549 B
(45)授权公告日 2022.08.02
(21)申请号 202110325105.4 A21C 1/14 (2006.01)
(22)申请日 2021.03.
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