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- 2023-06-11 发布于四川
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本发明公开了一种蜂蜜覆盆子果汁,涉及饮料制作技术领域,所述原料采用以下重量份组成:覆盆子20‑40份、蜂蜜10‑30份、枸杞5‑10份、胡萝卜5‑10份、白砂糖5‑10份、柠檬1‑6份、苹果1‑6份、山梨酸钾1‑5份、增稠剂1‑5份。该蜂蜜覆盆子果汁,通过将覆盆子与荔枝蜜或柑橘蜜进行混合,且加入枸杞、胡萝卜、白砂糖、柠檬和苹果等滤出果汁,可使覆盆子的苦涩味得到中和,进而可以有效的提高覆盆子的口感,且通过将覆盆子做成果汁,可对覆盆子的营养物质进行提取,便于进行储存等,解决了鲜果贮藏期短,不便携带的
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112956613 A
(43)申请公布日 2021.06.15
(21)申请号 202110341945.X
(22)申请日 2021.03.30
(71)申请人 方左
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