生物工程设备教学课件电子教案全套课件一.pptx

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生物工程设备;生物技术的原理;典型的分批发酵工艺流程图;?;课程内容;目的与要求;过滤、离心与膜分离设备;过滤速率的强化;过滤速率的强化;过滤、离心与膜分离设备;过滤、离心与膜分离设备;过滤、离心与膜分离设备;过滤、离心与膜分离设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;离心分离设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;过滤设备;amershambiosciences;下游加工概述;下游加工概述;;生物反应器设计基础;细胞反应过程特征;营养物(C源、N源、O2、无机盐类等)→细胞+代谢产物(产物、C O2、 H2O等);CHmOl+aNH3+bO2 →YbCH pO nNq (生物量)+ YpCH rOsNt (产物)+ c H2O + dC O2;细胞反应过程的得率系数;基质的细胞得率Yx/s与比生长速率的关系;细胞数动力学;在指数生长期,细胞量生长速度为:; Monod方程(无抑制的细胞生长动力学):;有抑制的细胞生长动力学;对竞争性抑制,细胞比生长速率为:;类型; 产物的抑制动力学;产物形成动力学;Ⅱ;环境因素对生长及代谢的影响;生物反应器的质量传递; 氧传递方程式;生物反应器的热量传递;生物反应器的剪切力问题;课 外 作 业; 高效生物反应器的特点: (1)

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