医疗机构临床营养技术导则.docx

PAGE 2 医疗机构临床营养技术导则 范围 本标准规定了医疗机构对营养筛查与评估、肠内、肠外营养及治疗膳食方面的相关技术要求。 本标准适用于医疗机构临床营养技术导则的监督与管理。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 WS/T 427 临床营养风险筛查。 术语和定义 以下术语和定义适用于本文件。 营养不良malnutrition 能量、蛋白质或其他营养素缺乏或过量，对机体功能（包括免疫力、体能下降）乃至临床结局造成不良影响的一种疾病。营养