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万两黄金容易得，知心一个也难求。——《曹雪芹》 食品安全管理考试题目及答案 选择题】 1 、《中华人民共和国食品安全法》从（ ）起施行。 年 1 月 1 日 年 5 月 1 日 年 6 月 1 日 年 10 月 1 日 2 、《中华人民共和国食品安全法》包括（ ）。 A. 九章共一百零一条 B. 十章共一百零一条 C. 九章共一百零四条 D. 十章共一百零四条 3 、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安 全标准 的食品， 消费者除要求赔偿损失外， 还可以向生产者或者销售 者要求支付价 款（ ）的赔偿金。 A. 一倍 B. 五倍 C. 十倍 D. 二十倍 4 、国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法 取得（ ）。 万两黄金容易得，知心一个也难求。——《曹雪芹》 百学须先立志。——朱熹