一种酒母扩大培养系统.pdfVIP

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2023-06-12 发布于四川
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一种酒母扩大培养系统.pdf

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本发明提供了一种酒母扩大培养系统，包括空压机、消毒过滤器、医用氧气瓶、混气室、小酒母罐以及大酒母罐；空压机与消毒过滤器连接，消毒过滤器与混气室的进气口连接；医用氧气瓶与混气室的进气口连接，混气室的出气口分别与小酒母罐及大酒母罐的进气口连接；利用混气室将无菌空气和氧气混合至合适浓度后再通入小酒母罐或者大酒母罐，从而为酵母菌生长繁殖的各个阶段提供最适宜的有氧环境，有效提高了酵母细胞的出芽率。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113046228 A (43)申请公布日 2021.06.29 (21)申请号 202110354495.8 C12M 1/00 (2006.01) (22)申请日 20