环境因素对微生物生长的影响.pptVIP

影响微生物的因素很多，包括物理因素（温度）、化学因素（pH值、氧化还原电位、溶解氧等） 7.5.1 温度 可分为最适生长温度、最低生长温度和最高生长温度。;不同耐温细菌的生长适宜温度;7.5.1.1 不同温度范围的微生物种类;（2）中温微生物 这类微生物在自然界中分布最广，其最适生长温度一般为20～40℃。水处理工程中常见的微生物主要属于这一类。 嗜中温菌一般在5℃以下处于休眠状态，因此通常实验室用冰箱的4℃的冷藏温度或冷冻保存菌种。 ;; (3)高温微生物 能在50℃以上环境中生长的微生物，主要有芽孢杆菌、甲烷菌及高温放线菌，它们主要参与有机物的分解。高温微生物在城市生活垃圾的堆肥、活性污泥的高温堆肥及高浓度有机废水的高温厌氧处理中发挥着重要作用。这些工艺要求的温度一般在50～60℃。 ;7.5.1.2 温度对微生物的影响;（2）高温对微生物的影响 过高的环境温度会使细菌死亡，一般来说无芽孢的细菌在水中加热到70℃十多分钟就会死亡，在100℃沸水中很快死亡。 高温对微生物产生影响的程度与微生物的种类、菌龄、有无芽孢有关。 细菌芽抱在100℃以下难以致死，超过100℃时需要十几分钟、几十分钟，甚至几十小时才能死亡。;7.5.2 pH值;(2) p