幼儿园健康饮食主题教案.docxVIP

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幼儿园健康饮食主题教案 幼儿园健康饮食主题教案1 教学目的: 教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。 教学重点: 一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。 教学难点: 偏食、挑食对身体的危害。 教具准备: 时钟、录音机、录音带、挂图。 教学时数: 1课时 教学过程: 一、新课引入 听配乐录音《吃饭也要有规律》 二、新课: 老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么? 学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。 老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么? 学生:吃饭要有规律。 (一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。 (出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。) 老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。 暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。 学生:练习分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。 1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食) 2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时) 3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时) 4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。) 老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理? 学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。) (二)饮食不能偏食和挑食 老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配。 你们早餐吃什么?(请5~6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。) 星期一:面包、牛奶。 星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。 星期三:肠粉、肉丸、粥。 星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。 星期五:瘦肉、青菜、面条。 总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品。 三、巩固练习 1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对? 2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2~3个同学回答) 3、听配乐录音《吃饭也要有规律》 四、小结 同学们:这节课我们学了一日三餐要吃好。我们懂得道理了,要记住三餐要定时定量,食品种类要丰富多样,合理搭配,不要偏食和挑食,不要暴饮暴食,你记住了吗? 幼儿园健康饮食主题教案2 活动目标: 1、会看健康宝塔图,了解合理的饮食结构。 2、为自己设计营养食谱,培养幼儿养成合理饮食的习惯。 活动准备: 1、照片《营养结构》图 2、制作营养食谱的纸、笔人手一份。 3、健康印章一枚 活动过程: 一、谈话导入 提问:我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西,要是你想吃什么就可以吃什么,你会吃什么?你能吃下多少? 引导:如你喜欢吃冰淇淋吗?你能吃下多少? 二、认识健康宝塔图 提问:你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗? 出示挂图: 提问:大家知道这是一张什么图? 小结:这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔,有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。 提问:我们应该吃得最多的是什么?最少的又应该是什么? 小结:米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的食物可以让我们有力气,所以应该多吃一点;巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃,多吃对我们的身体不好,还会长胖。 提问:你在这张图上还看到了什么?它又告诉我们应该怎么吃? 小结:蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。 三、我的营养食谱 1总结:看了营养“宝塔”,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不喜欢的东西就不吃。 2、我们为自己设计一份健康食谱好吗? 要求:将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐“食谱”(如水果、牛奶、馒头等)画在第一面,把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。折拢“食谱”,在“封面”处美化装饰。 提示:我们应该按照刚刚学到的知识,合理的安排我们的食谱,让自己吃的健康一点噢。 3、选取几则比较典型的食谱,让幼儿说说为什么这样吃,大家一起说说是否合理。 4、为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章,鼓励

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