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本发明涉及底料技术领域,且公开了一种冷锅鱼底料及其制备方法,由以下重量g组分组成:香果170‑190g、八角50‑65g、砂仁130‑150g、霍香杆70‑90g、红扣50‑70g、山奈110‑140g、白扣60‑90g、茴香籽80‑110g、草寇110‑130g、毕波50‑70g、毛砂仁90‑110g、千里香90‑110g、黄栀子70‑90g、排草50‑75g、丁香30‑50g、良姜90‑105g、草果80‑105g、智仁100‑120g、白芷100‑120g、桂皮80‑100g、香茅草90‑
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113180222 A
(43)申请公布日 2021.07.30
(21)申请号 202110427013.7
(22)申请日 2021.04.20
(71)申请人 李光辉
地址 657
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