关于门店负库存原因的分析和解决之策一.pptVIP

关于门店负库存原因的分析和解决之策;一、前 言;第一，必须及时处理各类发现或暴露的问题。就像负库存问题一样，需要花点时间给予认真关注。当每天早上食品、用品处长或店长第一件事就是查询商场昨日负库存时，这样要一直坚持下去。只要有一天间断，负库存问题便可能扩大。而在负库存的原因追查中“及时原则”尤为重要，在诸多的负库存产生原因中大部分原因都是前一日产生的，如果次日不解决拖到第二、三天原因就不好查了！;第二，必须发挥全员的力量去管理。实际上在单品库存的管理中并不是几个人的事情，从商场收银人员到陈列人员到商管，从（课）处长到帐务到店长，甚至经警在内每个人都可能会造成库存的不准确。其实问题较多的出现在收银员及陈列员。通过商场的运行经验来看由于陈列人员、收银人员的不负责任行为或粗心大意造成的差错最多，而其次是没有执行一套合理有效的规范管理方法。为了使每个人都重视与提高商场单品库存的准确率需要制定《内部库存准确率管理规定》，具体规定了对各种人为差错造成的单品库存不准而采取的措施，最终要改变员工的原始库存控制观点，树立全新的单品库存准确率控制意识。;第三，方法尤为重要。在商场库存管理逐步走向正规化以后，一个重要的问题就是用什么方法和手段进行单品库存管理。对可能出现的各类库存不准确原因必须进行一个挖掘，只有知道得的是什么‘病’才能做到对症下药。对于门店出现的库存不准确大体上有以下几种发现方法。