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- 2023-06-17 发布于四川
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本发明涉及一种食品添加剂组合物及其制备方法和应用，其解决了现有组合物不利于人体健康且不利于吸收的的技术问题，其含有钒结合蛋白和5‑2,6‑二羟基‑4‑(2,4,6‑三羟基苯基)苯‑1,2,3‑苯三酚。本发明同时提供了其制备方法和应用。本发明可用于抗氧化和抗肥胖食物的制备领域。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113261676 A
(43)申请公布日 2021.08.17
(21)申请号 202110638480.4
(22)申请日 2021.06.08
(71)申请人 山东海之宝海洋科技有限公司
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