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双孢蘑菇工厂化生产技术规程
范围
本文件规定了双孢蘑菇工厂化生产的术语和定义、生产条件、生产技术、病虫害防控、采收和贮运、菌渣处理以及生产档案管理。
本文件适用于双孢蘑菇工厂化生产技术。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7096 食用菌卫生标准
GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）
GB 12728 食用菌术语
GB 19171 双孢蘑菇菌种
NY/T 3
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