一种虾蟹加工副产物蛋白粉的制备方法及应用.pdfVIP

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2023-06-17 发布于四川
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一种虾蟹加工副产物蛋白粉的制备方法及应用.pdf

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本发明属于动物饲料生产技术领域，具体涉及一种虾蟹加工副产物蛋白粉的制备方法及应用。本发明提出了一种虾蟹加工副产物蛋白粉的制备方法，以虾、蟹加工副产物为原料，经内源酶解处理，得到虾蟹加工副产物蛋白粉，可用于制备水产饲料，或者宠物饲料中的营养添加物或特定营养强化剂。本发明应用范围广，成本低，实现了虾、蟹加工副产物的有效利用，减少资源浪费，并为企业实现虾、蟹加工副产物的资源化利用提供实际依据，有利于进一步提高虾、蟹的经济价值。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116261966 A (43)申请公布日 2023.06.16 (21)申请号 202211021080.X A23K 10/22 (2016.01) (22)申请日 2022.08.