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一种超声辅助复合酶提取荨麻多糖的方法.pdfVIP

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  • 2023-06-17 发布于四川
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一种超声辅助复合酶提取荨麻多糖的方法.pdf

    本发明提供一种超声辅助复合酶提取荨麻多糖的制备方法，基于荨麻多糖的特点，对超声参数、复合酶的组成、多糖的纯化等提取工艺进行优化调整，利用超声波的空化作用对原料进行破碎，加速多糖的溶出，再结合多种复合酶对细胞壁的破坏作用，加速多糖的溶出；同时，由于超声波的次级效应如机械振动、乳化等能够加速多糖在水中的分散，利于提取，获得了一种能够提高多糖产率、保证多糖活性的提取荨麻多糖的方法。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 113265013 B (45)授权公告日 2022.05.06 (21)申请号 202110645835.2 (51)Int.Cl.

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