辣椒春提早栽培技术规程.docxVIP

PAGE 2 - 辣椒春提早栽培技术规程 范围 本规程包括产地环境条件、保护措施、品种选择、栽培技术、病虫草害综合防治技术、合理施肥、采收后处理措施。 本规程适用于辣椒春提早标准化栽培。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文标准。 GB3095大气环境质量标准、 GB4285农药安全使用标准、 DB36/T373江西省无公害蔬菜技术规程。 术语和定义 参考了现行的我省及国家标准和国内有关文献资料，本技术规程采用的术语，较通俗、明确，本规程不另行定义和解释。 产地环境 无环境污染、排灌两便；土地相对集中成片，土质疏松肥沃，距离公路主干线300m以上。 品种选择 春提早栽培的辣椒品种应选择早熟、耐低温、商品性好、产量高、抗病抗逆性强的品种。 播种育苗 播前准备 育苗棚搭建 辣椒春提早栽培育苗采用大棚套小棚保温避雨生产模式，大棚采用6m×30 m标准钢架大棚，覆盖0.8 mm聚氯乙烯（pvc）长寿无滴膜。小棚用0.5 m高×1.6 m宽竹架棚，覆盖0.4 mm聚氯乙烯（pvc）膜。 整地作畦 每种植667 m2辣椒需准备苗床10~15 m2，分两次深翻细耙，首次深耕时，每667 m2施入100kg的生石灰进行土壤消毒，再次深耕时配施腐熟厩肥3000 kg，复合肥50 kg做基肥。畦面整洁平整。 标准钢架大棚每棚3畦，畦面宽1.2 m，中沟宽0.8 m，深0.3米，边沟宽分别为0.3～0.4 m，深0.2米。 营养土配制 营养土配制，采用7份菜园土和3份充分腐熟的有机肥进行混合，园土以种过豆类，葱蒜类蔬菜的土壤为好，避免使用近三年种植过茄科蔬菜的土壤。 营养土配制要进行消毒处理。一般采用福美双和代森锰锌可湿性粉剂等量混合后消毒， 1 m3的营养土拌混合药剂0.13～0.16kg。用塑料薄膜覆盖7d后，将配好的营养土均匀铺在播种床上，厚度10mm。 播种 播种时间 播种时间为上年的10月5-10日。 种子处理 每667㎡大田需准备50g种子。首先将种子倒入55℃热水中不断搅拌，并保持55℃水温10～15min后，其次，捞出种子于常温下冷水浸种12h，再将种子置于0.5%硫酸铜或多菌灵溶液浸种10～15min，清水洗净晾干播种。 播种 播种宜选晴天上午进行。播前将苗床先浇足底水，再向畦面喷洒一遍稀释500倍的多菌灵、甲基托布津溶液消毒，待底水全部渗入下去以后再播种。将种子与细干土拌匀后均匀洒到畦面，播后用过筛的营养土覆盖，盖土厚1cm之内。播后用地膜或稻草覆盖畦面。 播种后管理 温度管理 播后棚内气温白天保持29℃左右，夜间20℃左右，5～7d即可出苗。待70%苗出土后，及时将床面上的地膜揭去。苗出齐至2片子叶展平后，白天揭膜通风，白天气温25℃左右，夜间17℃左右。 水分管理 保持苗床 湿润，若苗床过湿，可向苗床筛土，每次5mm厚，共筛2～3次，可降低苗床湿度，防止猝倒病的发生。 分苗 分苗时期 在11月中旬进行分苗。当苗具2叶1心至3叶1心时进行，分苗前低温炼苗2～3d。采用苗床分苗，以晴天进行分苗为佳，单株分苗，苗距为8～10 cm×10 cm，栽苗深度以子叶露出床面为宜，并浇足定根水。 分苗后管理 分苗后的2~3d内，在中午光照较强时，应短时间遮光，以防幼苗失水萎蔫，造成缓苗时间过长。 分苗后棚内气温白天保持22~32℃，夜间15~20℃，缓苗后要及时通风降温。棚内温度高于32℃可适当揭膜通风降温，但下午4点前后要盖住风口。当气温低于0℃时，晚上大棚、小棚均要密闭保温，当气温低于-4℃时小棚上还要覆盖稻草或盖双层膜保温。幼苗定植前15~20d，可结合浇水追一次速效肥。 蹲苗 2月上旬，当秧苗具有10片真叶时，在定植前8~14d，逐渐加大通风量锻炼秧苗，提高幼苗抗逆性和定植成活率。 壮苗标准 苗高15~20 cm，真叶10片左右，叶片较大而厚，叶色深绿，茎秆粗壮，节间短，根系完整，门辣现花蕾，无病害、无虫伤。 定植 定植前准备 菜地选择 选择上年晚稻田或者前茬为芥菜、甘蓝的地块种植。 整地施肥 土壤深翻细耙2次，第一次耙地前每667 m2施入200kg生石灰，第二次耙地前每667 m2施入2400 kg腐熟厩肥，100 kg钙镁磷肥，50 kg复合肥。 作畦 南北向作畦：畦长30~60 m，畦宽（连沟）2 m，其中沟宽0.5 m，沟深0.20~0.25 m。中棚作2小畦，畦面宽0.6 m、棚内窄沟0.3 m、沟深0.25 m。 大苗定植 在2月下旬至3月上旬采用钢架大棚或中棚定植，以晴天定植为佳。定植行距30~40 cm，株距35~40 cm，每667 m2 定