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植物生理学 抗逆性 第一页，共十五页，2022年，8月28日 第二页，共十五页，2022年，8月28日 二、植物在逆境下的主要生理反应 1. 细胞透性改变 生物膜透性增加，电解质与非电解质外渗 2. 植物水分状况改变 组织含水量下降，出现萎蔫。 3. 矿质营养 抑制根呼吸作用和吸收、离子传导，表现元素缺乏症 4. 光合作用 光合下降，同化产物减少 5. 呼吸作用 三种类型 （1）下降 冻害 第三页，共十五页，2022年，8月28日 （2）先上升后下降 冷害、旱害 （3）呼吸长时间上升，后下降 病害 6. 物质代谢反应 （糖、蛋白质）合成代谢下降、分解代谢上升 第二节 干旱及植物抗旱性 一、干旱类型及植物水分亏缺状况度量 1. 类型 土壤干旱 大气干旱 生理干旱 第四页，共十五页，2022年，8月28日 2. 度量 水势 相对含水量 （RWC）％＝ 二、植物对水分亏缺的生理反应 1.抑制生长 直接影响：细胞紧张度下降，细胞伸长、分裂受到抑制 间接影响：光合作用 叶片生长抑制--积极适应----降低蒸腾 根/冠 比值上升 水长苗、旱长根 2. 光合作用 抑制光合作用 原因：气孔导度下降，希尔反应受影响 ×100 第五页，共十五页，2022年，8月28日 （1）气孔运动的影响----气孔因素 （2）叶绿体活性影响----非气孔因素 结构、PSII活性、电子传递、光合磷酸化 3. 呼吸作用 先上升后下降 水解作用上升 呼吸基质上升 呼吸基质耗尽 磷酸化解偶联 4. 渗透调节 概念：缓慢干旱过程中、植物细胞中溶质含量提高， 渗透势下降，降低水势，减少失水，这种现象，称为~。 渗透物质：脯氨酸、蔗糖、甜菜碱、山梨醇 作用：（1）维持正常膨压 （2）减低水势，有利根系吸收水分 第六页，共十五页，2022年，8月28日 5. 激素 ABA增加 产生与累积途径 （1）组织中ABA重新分配 （2）根尖合成，向上运输 生理效应 （1）气孔关闭 （2）抑制生长 （3）调控、诱导与干旱相关基因表达 CTK 含量 活性下降 CTK/ABA 相对比例下降 乙烯 产生逆境乙烯，引起脱落 6. 酶活性 合成酶活性下降、水解、氧化酶活性上升 第七页，共十五页，2022年，8月28日 三、严重干旱对植物危害 几种假说 1. 原生质机械伤害假说 2.蛋白质凝聚假说 3.膜伤害假说 四、提高植物抗旱性的措施 抗旱锻炼：蹲苗 种子抗性锻炼 抗旱品种选育 施用抗蒸腾剂：ABA等试剂，促进气孔关闭 叶面喷膜：CO2、O2通过，水分不通过 蛋白质凝聚假说 第八页，共十五页，2022年，8月28日 第三节 低温寒害对植物的影响 寒害： 冷害 零度以上低温 冻害 零度以下低温 一、冷害 （一）对生理代谢的影响 1.水分平衡失调: 根系吸水跟不上消耗