沙塘鱧商品鱼池塘生态养殖技术规程.doc

沙塘鱧商品鱼池塘生态养殖技术规程 范围 本标准规定了沙塘鳢（ Odontobutis obscura ）商品鱼生态养殖的环境条件、池塘要求、池塘准备、鱼种放养、动物性饵料、养殖管理、疾病预防、捕捞销售等技术要求。 本标准适用于沙塘鳢商品鱼的生态养殖。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 5361-2016 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T9101 养殖池塘养殖水排要求 DB34/T 3657 池塘水产养殖尾水处理技术规程 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 环境条件 水源环境条件 环境符合 NY/T 5361-2016 的要求，水源水质符合 GB 11607 要求，水质清新、水量丰富。 池塘环境条件 环境符合 GB/T 18407.4-2001 的要求，临近水源，排灌方便、环境安静，且水、电、路通畅；池水符合 NY 5051 要求。 池塘要求 类型与面积 土池，面积 2000 m2 ～5500 m2。 坡比 边坡坡比 1∶2.5～3。。 底质与淤泥 沙壤土或粘土、池底平坦，淤泥厚度10cm～15cm。 池深与水深 池深 1.5 m～2.0 m，水深 0.8 m～1.5 m。 池塘准备 池塘消毒 12 月中下旬至翌年 2 月初，排干池水经暴晒后，注水 7 cm～10 cm，每 667m2 用 100 kg～150 kg生石灰或 5.0 kg 漂泊粉干法清塘。 施基肥 清塘一周后，每 667m2 使用发酵后的有机肥 150 kg～200 kg 或使用商品生物肥全池泼洒。商品生物肥按说明书上的使用方法使用。 水草种植 水草种类 轮叶黑藻、苦草等沉水植物。 种植时间与条件 1 月至 3 月初，池水深 10 cm，晴天。 种植方式 每 667m2 用 500 g～1000 g 轮叶黑藻芽孢全池均匀播撒，或用 200 g～300 g 苦草种子浸泡 24 h揉搓后，全池均匀播撒，或用 250 g～500 g 轮叶黑藻芽孢与 100 g～150 g 苦草种子混合播撒。 注水 3 月中旬后，待轮叶黑藻或苦草生长到 3 cm～5 cm，逐渐注水至 60 cm～80 cm。 增氧设备 采用微孔增氧。微孔管距池底10cm，选用罗茨鼓风机，每667㎡配备功率0.2km～0.3km。 鱼种放养 鱼种来源 自育或从具有苗种生产许可证的鱼种场购买。 鱼种规格与质量 放养体长 3 cm 的夏花鱼种，规格整齐，健壮活泼，无伤无病，检疫合格。 鱼种消毒 放养前对鱼种消毒。可使用 1％～3％的食盐水溶液浸泡鱼种 5 min～10 min或用10mg/L高锰酸钾溶液，浸泡鱼种10min～15min，然后投放。 投放时间、密度 6 月上、中旬，水温 22℃～27℃，每 667m2 水面放养 2500 尾～3500 尾。 动物性饵料 种类 水蚯蚓、青虾、中华新米虾（草虾），以及麦X鱼、波士吻蝦虎鱼、棒花鱼、鳑鲏等小型鱼类。 培育 投放数量 3 月底每 667m2 养殖水面投放小型鱼类 70 kg～80 kg，5 月初和 10 月初每 667m 2 二次增加投放小型鱼类 30 kg～40 kg，6 月份每 667m2 投放抱卵青虾或抱卵草虾 10 kg～12 kg。 管理 饵料鱼饲料以配合饲料为主，辅以菜饼、米糠、豆饼等，每 667m2 每天投喂量 3 kg～5 kg。观察饵料动物的种群数量与自繁情况，维持一定动物性饵料生物量。 养殖管理 巡塘 每天坚持巡塘，观察鱼群摄食，活动、生长及饵料动物密度等情况。 控制水草密度 水草生长密度控制在全池面积的30%～50%，，过于茂密应去除。 水质管理 养殖期间，每隔15d，检测鱼池水温、溶解氧、PH、NH4，保持水体透明度30cm～50cm，溶解氧≥5mg/L。每隔10－15d换水一次。或使用微生物制剂改良水质。养殖用水经物理和化学方法进行降解后达标排出。 生产日志 填写生产日志。内容包括放养日期、天气、水温、水质、苗种投放数量、鱼体生长、投喂饵料的种类及数量、疾病及防治、用药记录情况等。 疾病预防 预防性消毒 每月用 0.4 ml/m3 聚维酮碘或用 0.3 mg/L～0.5 mg/L 二氧化氯全池泼洒消毒一次。 寄生虫病 养殖初期易发车轮虫、指环虫等原生动物为主的寄生虫病，发病时可使用鱼用精体敌百虫或中草药等国标渔用杀虫剂治疗，具体使用方法按说明书或执业官方渔医出具的处方。 细菌性疾病 准确诊断，确诊后，根据执