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本发明公开一种牛乳品质的评价方法、装置及存储介质及吸光度检测装置，方法包括以下步骤：获取与牛乳的评价组分含量相关的多个特征波长λn；获取所述牛乳在多个所述特征波长λn处对应的多个实测吸光度An；获取标准温度值T以及所述牛乳的实时温度值t；基于第一数量关系，将多个所述实测吸光度An转换成多个校正吸光度A’n；基于标准温度值T下，多个所述校正吸光度A’n与评价组分含量之间的第二数量关系，根据A’n以及所述第二数量关系计算得到评价组分含量；根据所述评价组分含量，评价所述牛乳的品质。本发明旨在解决温度影
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113295631 A
(43)申请公布日 2021.08.24
(21)申请号 202110525918.8
(22)申请日 2021.05.13
(71)申请人 武汉轻工大学
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